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Fiche de culture | Aubergine

Fiche de culture | Aubergine

Solanum melongena
Frileuse, mais généreuse une fois lancée

L'aubergine aime la chaleur et n'apprécie pas les faux départs : un plant fragilisé au démarrage peine ensuite à rattraper son retard.

Cette fiche vous donne les repères pour bien la lancer et l'accompagner jusqu'à la récolte.

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Détails sur ce plant

L'aubergine est une plante frileuse qui demande un peu plus d'attention que ses cousines du potager, surtout au démarrage. Cette fiche vous aide à lui donner les bonnes conditions dès le départ.

Cette fiche aborde notamment :

  • Le bon moment pour planter, selon la chaleur disponible dans votre région
  • L'exposition et le type de sol à privilégier
  • La taille et le tuteurage pour accompagner sa croissance
  • Le rythme d'arrosage à adapter selon la formation des fruits
  • Les principaux soucis rencontrés et quelques pistes pour les limiter

Une fiche pensée pour être gardée sous la main, de la plantation jusqu'à la dernière récolte.

Disponible en PDF téléchargeable ou en version imprimée et plastifiée, livrée chez vous.

Ce qu'il y a une sur fiche

Tout ce qu'il faut savoir

📅

Calendrier précis

Pour chaque climat de France, à quelle période peut-on envisager de semer, en fonction de la méthode choisie, quand récolter, etc…

🌡️

Température de germination & croissance

A partir de quelle température minimal et maximal vous pouvez semer et surtout, la tranche optimale.

🌱

Types de semis possibles

En godet ? En pleine terre ? En serre ? Vous saurez tout ce qu’il est possible ou conseillé de faire afin d’offrir un bon départ à votre graine.

📏

Distances & Profondeur

A quelle profondeur semer, quelle distance entre plusieurs plants, entre rangs. Faut-il un paillage ou enterrer la tige? 

💦☀️

Arrosage & Ensolleillement

La plante est-elle gourmande en eau et en soleil ? A quelle fréquence l’arroser en fonction de votre sol.

🫙

Récolte & conservation

Comment récolter (lorsque c’est récoltable) et comment conserver le fruit de votre labeur le mieux possible.

🦠

Maladies & Nuisibles

Quels sont les maladies et les insectes le plus susceptibles de nuire à votre plants, à quel moment, et comment lutter.

❌

Erreurs classiques

Lorsque cela est pertinent, une liste des erreurs à éviter, les plus fréquentes et celles qui le sont un peu moins.

Pour aller plus loin

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Se lancer au potager sans savoir par où commencer mène souvent à un mélange de bons plants et de déceptions.

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