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Fiche de culture | Poireau

Fiche de culture | Poireau

Allium ampeloprasum
Patient, mais toujours fiable

Le poireau demande de la patience et un peu de méthode, notamment au moment du repiquage, pour obtenir un fût bien blanc et charnu.

Cette fiche vous accompagne du semis jusqu'à la récolte, sans mauvaise surprise en cours de route.

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Détails sur ce plant

Le poireau pousse lentement et demande un peu de méthode, en particulier au repiquage, pour développer un beau fût. Cette fiche vous guide sur les étapes qui comptent vraiment.

Cette fiche aborde notamment :

  • Le bon moment pour semer et repiquer selon votre région
  • La technique de repiquage qui favorise un fût long et blanc
  • Le buttage et son rôle dans la qualité de la récolte
  • Le rythme d'arrosage à adapter selon la saison
  • Les principaux soucis rencontrés et quelques pistes pour les limiter

Une fiche pensée pour être gardée sous la main, du semis jusqu'à l'arrachage, parfois plusieurs mois plus tard.

Disponible en PDF téléchargeable ou en version imprimée et plastifiée, livrée chez vous.

Ce qu'il y a une sur fiche

Tout ce qu'il faut savoir

📅

Calendrier précis

Pour chaque climat de France, à quelle période peut-on envisager de semer, en fonction de la méthode choisie, quand récolter, etc…

🌡️

Température de germination & croissance

A partir de quelle température minimal et maximal vous pouvez semer et surtout, la tranche optimale.

🌱

Types de semis possibles

En godet ? En pleine terre ? En serre ? Vous saurez tout ce qu’il est possible ou conseillé de faire afin d’offrir un bon départ à votre graine.

📏

Distances & Profondeur

A quelle profondeur semer, quelle distance entre plusieurs plants, entre rangs. Faut-il un paillage ou enterrer la tige? 

💦☀️

Arrosage & Ensolleillement

La plante est-elle gourmande en eau et en soleil ? A quelle fréquence l’arroser en fonction de votre sol.

🫙

Récolte & conservation

Comment récolter (lorsque c’est récoltable) et comment conserver le fruit de votre labeur le mieux possible.

🦠

Maladies & Nuisibles

Quels sont les maladies et les insectes le plus susceptibles de nuire à votre plants, à quel moment, et comment lutter.

❌

Erreurs classiques

Lorsque cela est pertinent, une liste des erreurs à éviter, les plus fréquentes et celles qui le sont un peu moins.

Pour aller plus loin

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