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Fiche de culture | Haricot nain et à rames

Fiche de culture | Haricot nain et à rames

Phaseolus vulgaris
Généreux, à condition de suivre le rythme

Le haricot, qu'il soit nain ou grimpant, ne pardonne pas les récoltes tardives : les gousses laissées trop longtemps deviennent fibreuses et coupent l'appétit de production.

Cette fiche vous donne les repères pour en récolter régulièrement, tout l'été.

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Détails sur ce plant

Le haricot est une valeur sûre du potager d'été, avec une nuance importante selon la variété choisie : nain ou grimpant, les besoins ne sont pas tout à fait les mêmes. Ces deux fiches font le point sur les deux.

Chaque fiche aborde notamment :

  • Le bon moment pour semer, en pleine terre une fois les gelées écartées
  • Les différences à connaître entre haricot nain et haricot grimpant
  • Le tuteurage, utile pour l'une des deux formes seulement
  • Le rythme de récolte à tenir pour prolonger la production
  • Les principaux soucis rencontrés et quelques pistes pour les limiter

Des fiches pensées pour être gardées sous la main, pour ne pas rater le bon rythme de cueillette.

Disponibles en PDF téléchargeable ou en version imprimée et plastifiée, livrée chez vous.

Ce qu'il y a une sur fiche

Tout ce qu'il faut savoir

📅

Calendrier précis

Pour chaque climat de France, à quelle période peut-on envisager de semer, en fonction de la méthode choisie, quand récolter, etc…

🌡️

Température de germination & croissance

A partir de quelle température minimal et maximal vous pouvez semer et surtout, la tranche optimale.

🌱

Types de semis possibles

En godet ? En pleine terre ? En serre ? Vous saurez tout ce qu’il est possible ou conseillé de faire afin d’offrir un bon départ à votre graine.

📏

Distances & Profondeur

A quelle profondeur semer, quelle distance entre plusieurs plants, entre rangs. Faut-il un paillage ou enterrer la tige? 

💦☀️

Arrosage & Ensolleillement

La plante est-elle gourmande en eau et en soleil ? A quelle fréquence l’arroser en fonction de votre sol.

🫙

Récolte & conservation

Comment récolter (lorsque c’est récoltable) et comment conserver le fruit de votre labeur le mieux possible.

🦠

Maladies & Nuisibles

Quels sont les maladies et les insectes le plus susceptibles de nuire à votre plants, à quel moment, et comment lutter.

❌

Erreurs classiques

Lorsque cela est pertinent, une liste des erreurs à éviter, les plus fréquentes et celles qui le sont un peu moins.

Pour aller plus loin

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